Franciacorta DOCG Green Vegan Quadra

Quadras Green Vegan föddes i den fantastiska och prestigefyllda miljön Franciacorta i Lombardiet.

Tillverkat i absolut respekt för Vegan-filosofin, detta mousserande vin erhålls från montering av druvorna Chardonnay, Pinot Blanc och Pinot Noir som skördas mellan mitten av augusti och slutet av september. Efter den klassiska metoden för mousserande vin åldras det i 48 månader i flaskan, i kontakt med jästarna.

Franciacorta Green Vegan visar en halmgul färg, en bestående perlage och ett mycket krämigt skum. Näsan har typiska känslor av vit frukt och citrusfrukter, kryddat med en delikat och växande doft av jäst och brödskorpa. I munnen är det mycket friskt, fruktigt och med utmärkt total harmoni.

Perfekt för aperitif-ögonblicket, det visar sig vara mycket intressant också i kombination med rätter av grönsaker och ägg.