Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2025 Bosco del Merlo

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Passt zu

Vegetarische Gerichte, Krustentiere, Halbreifer Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2025 Bosco del Merlo

appellation

Friuli

jahrgang

2025

dosage

Trocken

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Sauvignon Blanc

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Tomatenblatt, Passionsfrucht, Kantaloupe Melone, Grapefruit, Rose

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,93 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 7 Kunden

Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2025 Bosco del Merlo

Bosco del Merlo

0,75 ℓ

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12,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 16,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.

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Beschreibung

Der Sauvignon Blanc Turranio ist ein Weißwein von Bosco del Merlo, hergestellt aus reinsortigen Sauvignon Blanc-Trauben, die im Friaul angebaut werden. Er ist das Ergebnis sorgfältiger Klonselektion und einer parzellenweisen Lese. Dieser Ansatz ermöglicht es, die unterschiedlichen Nuancen der Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen und verbindet Frische, Struktur und aromatische Komplexität.

Die Trauben werden in mehreren Durchgängen gelesen und separat mit einer langsamen Gärung bei niedrigen Temperaturen vinifiziert, um das Aroma zu bewahren. Der Wein reift anschließend für einige Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe und entwickelt dabei Eleganz, Ausgewogenheit und größere Ausdruckstiefe.

Er präsentiert sich in strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er ein intensives und typisches Aromaprofil mit Noten von Cantaloupe, Passionsfrucht, Tomatenblatt, Grapefruit und Rose. Am Gaumen ist er trocken, entschlossen und anhaltend, geprägt von großer Finesse und Eleganz.

Perfekt zu vegetarischen Vorspeisen, Krustentieren, rohem Schinken und mittelgereiftem Käse.

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