Friuli Isonzo DOC Cabernet Sauvignon 2017 Cormòns

Fact sheet

vollständiger Name

Friuli Isonzo DOC Cabernet Sauvignon 2017 Cormòns

appellation

Friuli Isonzo

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Cabernet Sauvignon 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife wilde Früchte, Getrocknete Pflaume

alkoholgehalt

13 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Friuli Isonzo DOC Cabernet Sauvignon 2017 Cormòns

Cormòns

0,75 ℓ

9 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Passt zu

Erste Kurse, Wildfleisch, Braten, Gegrilltes Rotfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Isonzo Cabernet Sauvignon von Cormòns entspringt aus den Weinbergen der fruchtbaren Isonzo-Ebene in der Gorizia-Gemeinde Cormòns.

Es wird aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, deren Gärung unter Mazeration 2 Wochen lang in Kontakt mit der Schale erfolgt. Nach dem Abfüllen reift der Wein in großen Eichenfässern.

Es erscheint von einer intensiven leuchtend roten Farbe mit hellen Granatfarben. In der Nase ist es leicht krautig, mit Noten von reifen Wildfrüchten und getrockneten Pflaumen, um das Bild zu vervollständigen. Der Geschmack ist komplex und strukturiert, besteht auf Noten von Zimt und Nelken und schließt mit einem angenehm würzigen Abgang ab.

Perfekt für eine mit Wildragu gewürzte Pasta, ideal für Braten und gegrilltes rotes Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt

3,50 / 5

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