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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Pasta- und Reissalate, Erste Kurse, Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Gavi DOCG 2021 Ricossa
appellation
Gavi
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Cortese
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Weiße Blumen, Weißfleischige Frucht
alkoholgehalt
12.5%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
13,70 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
18,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
auszeichnungen
Vino.com
2021
90/100
Wine Enthusiast
2021
90/100
Beschreibung
Gavi di Ricossa wurde in Monferrato geboren, in der hügeligen Gegend zwischen Alessandria und Asti, aus Weinbergen auf kalkhaltigen und lehmigen Böden mit einer Mischung aus Tuff- und Kieselsteinen.
Cortese-Trauben werden in Weiß vinifiziert, gefolgt von einer kurzen Reifung in der Flasche.
Von blasser strohgelber Farbe offenbart die Nase einen Hauch von weißen Blumen und Früchten. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch.
Ausgezeichnet in Kombination mit Vorspeisen aus Meeresfrüchten, Salaten und ersten Gängen mit Fisch und Gemüse.
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