Detalles del producto
Gavi DOCG 2021 Ricossa
Descripción
Gavi di Ricossa nació en Monferrato, en la zona montañosa entre Alessandria y Asti, de viñedos ubicados en suelos calcáreos y arcillosos, con una mezcla de toba y piedras silíceas.
Las uvas Cortese se vinifican en blanco, seguidas de un breve período de crianza en botella.
De color amarillo pajizo pálido, la nariz revela notas de flores blancas y frutas. En boca es fresco y armonioso.
Excelente en combinación con aperitivos de marisco, ensaladas y primeros platos de pescado y verduras.