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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Primi piatti, Pesce, Insalate di pasta e riso
Scheda tecnica
nome completo
Gavi DOCG 2021 Ricossa
denominazione
Gavi
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Cortese
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta a polpa bianca
grado alcolico
12,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
13,70 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
18,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2021
90/100
Wine Enthusiast
2021
90/100
Descrizione
Il Gavi di Ricossa nasce nel Monferrato, nel territorio collinare compreso tra Alessandria e Asti, da vigne situate su suoli calcarei e argillosi, con misto di tufo e pietre silicee.
Le uve Cortese sono vinificate in bianco, a cui segue un breve periodo di affinamento in bottiglia.
Di colore giallo paglierino tenue, al naso svela sentori di fiori bianchi e di frutta. Al palato è fresco e armonico.
Ottimo in abbinamento ad antipasti di mare, insalate e primi piatti di pesce e verdure.
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