Leitfaden für die Biere Italiens 2017
Zusammenfassend
- Einband : Niederländisches Hardcover
- Anzahl der Seiten : 576
- Herausgeber : Slow Food
- Halskette : Langsame Führungen
Beschreibung
"Guide to the Beers of Italy" ist das wichtigste redaktionelle Produkt, das der Welt des italienischen Craft Beer gewidmet ist. Dank des über das gesamte Gebiet verteilten Netzwerks von Mitarbeitern werden jedes Jahr alle Brauereien besucht, wodurch dem Leser Zuverlässigkeit bei der Beurteilung und Richtigkeit der Informationen garantiert wird. Der Guide sammelt nur das Beste aus der handwerklichen Brasserie-Produktion und ist daher ein grundlegendes Werkzeug sowohl für den Enthusiasten - der hier alle Informationen findet, um seine Neugier zu wecken - als auch für denjenigen, der sich dieser Welt zum ersten Mal nähert, danke zu einer direkten Sprache, zu einfachen Beschreibungen, die von einem sofort verständlichen Symbolsystem unterstützt werden, und zur Angabe von über 800 Adressen, an denen es möglich ist, die im Leitfaden enthaltenen Biere zu kaufen oder zu konsumieren.
Die Ausgabe 2017, die 25 Brauereien mit der Anerkennung der Schnecke und mit dem Slow 58-Bierpreis mehrere Etiketten ausgezeichnet hat, ist ein weiterer kleiner Schritt in Richtung eines stärkeren Bewusstseins der Verbraucher für das, was sich im Glas befindet.