Guía de cervezas de Italia 2017

'' Guida alle Birre d'Italia '' es el producto editorial más importante dedicado al mundo de la cerveza artesanal italiana. Gracias a la red de colaboradores repartidos por todo el territorio, cada año se visitan todas las cervecerías, garantizando así al lector la fiabilidad en los juicios y la veracidad de la información. La guía recopila solo lo mejor de la producción de cerveza artesanal y, por lo tanto, es una herramienta fundamental tanto para el entusiasta -que aquí encuentra toda la información para alimentar todas sus curiosidades-, como para quienes se acercan a este mundo por primera vez, gracias a un lenguaje directo, a descripciones sencillas sustentadas en un sistema de símbolos inmediatamente comprensible y a la indicación de más de 800 direcciones donde es posible comprar o consumir las cervezas de la guía.

La edición de 2017, que premió a 25 cervecerías con el reconocimiento del caracol, y con el premio Slow Beer 58 etiquetas diferentes, representa otro pequeño paso en la dirección de una mayor conciencia del consumidor sobre lo que hay en el vaso.