Das Vergnügen des Bieres. Reise in die Welt des ältesten Getränks

Bier ist das älteste alkoholische Getränk in der Geschichte der Menschheit. Was ist das? mit welchen zutaten und wie wird es hergestellt? Wie servieren Sie es? Womit kann es kombiniert werden?

Dank der Geschichten einiger der bekanntesten internationalen Marken in der Welt des Bieres und einiger Brauer können Sie die vielen Arten auf dem Markt an den Orten entdecken, an denen sie geboren wurden und sich weiterentwickelt haben. Die Route führt Sie von den Trappistenabteien Belgiens zu den Brauereien der neuen Londoner Szene, von den Orten, an denen die amerikanische Handwerkerrevolution begann, zu den jahrhundertealten Traditionen von Bamberg.

Das reichhaltige Brauereipanorama unseres Landes wird durch eine Reise in zehn Reiserouten erzählt, die vom Team des "Leitfadens für italienische Biere" herausgegeben wurden.