Marlborough Sauvignon Blanc 2019 Waipara Hills

Direkt von der "Mittelerde", auf einem Kontinent mit einfach himmlischen Panoramen, sind die Weinberge, aus denen die Weine der Waipara Hills stammen, in den Bergen, die sanft zu den Hügeln der neuseeländischen Südinsel abfallen, in Sichtweite verloren und bieten komplexe, reiche Früchte mit Charakter.

Dies ist der Ursprung dieses 100% vinifizierten Sauvignon Blanc, der nach der Gärung einige Monate in Stahltanks ruht.

Lebhaft, offen, üppig: Es hat eine blasse strohgelbe Farbe mit Reflexen, die dazu neigen, grünlich zu werden. Es umhüllt die Nase mit klaren Noten von tropischen Früchten, Maracuja, Limette und aromatischen Kräutern und hinterlässt einen frischen, knusprigen, herzhaften Schluck, der reich an Früchten und Zitrusfrüchten ist. Angenehm belebend.

Es ist ein Wein, der wunderbar ein Abendessen mit asiatischen Gerichten sowie aller Gewürzküche verbindet: Probieren Sie ihn mit Tintenfisch-Curry und Kartoffeln!