Modena DOC Lambrusco Ancestrale 2014 Francesco Bellei

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Gambero Rosso

2013

Zwei Weingläser

vollständiger Name

Modena DOC Lambrusco Ancestrale 2014 Francesco Bellei

appellation

Pignoletto di Modena

jahrgang

2014

land

Italien

region

Emilia Romagna

rebsorte

Lambrusco di Sorbara 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Waldbeeren, Veilchen

alkoholgehalt

11,5 %

temperatur

10 - 12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Modena DOC Lambrusco Ancestrale 2014 Francesco Bellei

Francesco Bellei

0,75 ℓ

11,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Emilia Romagna

Passt zu

Braten, Fleisch-Ragout, Erste Kurse

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Modena Lambrusco Ancestrale von Francesco Bellei wurde in der Ortschaft Cristo di Sorbara in der Gemeinde Bomporto, dem Terroir des Lambrusco di Sorbara, geboren.

Es wird ausschließlich aus Lambrusco di Sorbara-Trauben hergestellt, die auf dem Bauernhof angebaut werden. Dank der Forschung und Erfahrung des Kellers bei der Herstellung der klassischen Methode repräsentiert dieser Wein die Neuinterpretation der Referenzierungsmethode von Flaschenweinen.

Ancestral Lambrusco zeichnet sich durch eine verschleierte rote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven aromatischen Bouquet mit eleganten Aromen von Veilchen und Beeren. Am Gaumen ist es diskret und cremig mit einem trockenen, aber vollen Geschmack.

Perfekt zu ersten Gängen und Fleischsauce, ideal in Kombination mit Braten.

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