Fact sheet
Nebbiolo d'Alba DOC Trono 2014 Massucco
Beschreibung
Der Nebbiolo d'Alba Trono des Weinguts Massucco wurde im Herzen der Weinberge im Terroir von Castagnito Roero im Piemont geboren.
Es wird aus reinen Nebbiolo-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand ausgewählt und geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Nebbiolo d'Alba Tron o zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus, die nach dem Altern zu Granat neigt. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Bouquet aus roten Früchten mit einem Hauch von Himbeeren, Walderdbeeren und Geranien, angereichert mit würzigen Noten von Zimt und Vanille. Am Gaumen ist es trocken, gut strukturiert und angenehm sauer, was eine gute Balance zwischen Eleganz und Harmonie ergibt.
Perfekt zu Nudelgerichten mit Fleischsauce. Ideal in Kombination mit Braten und gemischtem Grillfleisch und Gemüse.