Produktdetaljer
Nebbiolo d'Alba DOC Trono 2014 Massucco
Beskrivning
Nebbiolo d'Alba Trono från Massucco-vingården föddes i hjärtat av vingårdarna i Castagnito Roero terroir, i Piemonte.
Det produceras av rena Nebbiolo-druvor som utvalda och skördas helt för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i ekfat i cirka 12 månader innan det tappas på flaska.
Nebbiolo d'Alba Tron o kännetecknas av en intensiv rubinröd färg som tenderar att granat efter åldring. Näsan öppnas med en elegant bukett med röd frukt, med inslag av hallon, vilda jordgubbar och pelargon, berikad med kryddig anteckningar med kanel och vanilj. På gommen är det torrt, välstrukturerat och behagligt surt, vilket ger en bra balans mellan elegans och harmoni.
Perfekt för att följa pastarätter med köttsås, det är perfekt om det kombineras med rostad kött och blandat grillat kött och grönsaker.