Nizza DOCG La Luna e i Falò 2019 Vite Colte

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Rotfleisch, Wildfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Nizza DOCG La Luna e i Falò 2019 Vite Colte

appellation

Nizza

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Barbera

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Karamell, Waldbeeren, Kokosnuss, Vanille

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Nizza DOCG La Luna e i Falò 2019 Vite Colte

Vite Colte

0,75 ℓ

17,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 23,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Beschreibung

Rotwein, der aus dem Kalkstein und den trockenen Böden von Nizza DOCG zum Leben erweckt wird. Ein Etikett, der La Luna e i Falò symbolisieren die Nähe zur Erde und ihren Ursprung.

Es wird aus leicht überreifen Barbera-Trauben mit traditioneller Gärung gewonnen, wobei die Mazeration etwa 15 Tage lang bei einer Temperatur von 28 bis 30 ° C in Kontakt mit der Schale gebracht wird. Sobald die malolaktische Gärung beendet ist, reift sie 15 Monate in Barrique, gefolgt von weiteren 6 Monaten in der Flasche.

Intensiv lila gefärbt, drückt es ein großes und komplexes Bukett in der Nase aus, mit Noten von Beeren und Vanille, unterstützt von einem Hauch von Karamell und Kokosnuss. Am Gaumen ist es ausgewogen und elegant, mit angenehmen Noten von Blaubeeren und Kaffee.

Es ist ausgezeichnet in Kombination mit allem roten Fleisch, gereiftem Käse und Wild.

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