vollständiger Name
Oltrepò Pavese DOC Pinot Grigio Merlino 2021 Conte Vistarino
New
appellation
Oltrepò Pavese
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Pinot Gris 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aprikose, Weißer Pfirsich, Pflaume
alkoholgehalt
14 %
temperatur
12-14 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Oltrepò Pavese DOC Pinot Grigio Merlino 2021 Conte Vistarino

0,75 ℓ
Angebot
10,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 12,50 € 
Niedrigster Preis: 10,30 € 
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Aperitifs, Pasta- und Reissalate, Fisch, Weißfleisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 3 April zu erhalten.

Beschreibung

Der Merlino von Conte Vistarino wird in Weinbergen auf dem Landgut Rocca de 'Giorgi in der Provinz Pavia geboren.

Es wird ausschließlich aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand in 20-kg-Kisten ausgewählt und geerntet werden. Die Trauben bleiben zunächst für eine Nacht im Kühlraum bei 10°C. Die Trauben werden gepresst, um den Freilaufmost zu erhalten, der 48 Stunden lang mit der Hefe in Kontakt bleibt. Anschließend wird es bei kontrollierter Temperatur in Stahl fermentiert, wo es ca. 6 Monate, bis zur Abfüllung.

Im Glas hat der Wein eine goldgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem reichen und aromatischen Bouquet, das von Noten von weißem Pfirsich, Pflaume und Aprikose geprägt ist. Am Gaumen ist er strukturiert, mit einem vollen und runden Körper.

Dieser Weißwein ist angenehm als Aperitif und passt auch gut zu hellem Fleisch, Fisch und reichhaltigen Salaten.

Bewertungsdurchschnitt
3,33 / 5
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