Paestum IGT Aglianico Rosato Il Fric Frizzante Sui Lieviti 2016 Casebianche

Das Paestum Aglianico Rosato Frizzante Der Fric di Casebianche wird aus dem alten Weinberg Dellemore in der Stadt Torchiara in Salerno im Herzen von Cilento zum Leben erweckt.

Es handelt sich um einen Bio-Schaumwein, der ausschließlich aus Aglianico-Trauben hergestellt wird und durch Referenzierung in der Flasche nach der "Ahnen" -Methode gewonnen wird, dh ohne Zusatz von Hefen, Schwefeldioxid oder Hefen.

Es zeichnet sich durch eine leuchtende kirschrosa Farbe aus. Die Nase wird von duftenden Noten von Himbeeren und Erdbeeren dominiert, mit einem Hauch von Mandarine und Rose, um das Bild zu schließen. Der Schluck ist trocken und sauber, mit einer angenehmen Eleganz und einem angenehmen Geschmack, mit einem mineralischen Abgang auf Granatapfelnoten.

Hervorragend als Aperitif geeignet, hervorragend zu Vorspeisen und delikaten ersten Gängen.