Fact sheet

vollständiger Name

Pauillac AOC Chapelle de Haut-Bages Libéral 2019 Château Haut-Bages Libéral

appellation

Pauillac

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Bordeaux

rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zartbitterschokolade, Dunkle Früchte, Vanille

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Pauillac AOC Chapelle de Haut-Bages Libéral 2019 Château Haut-Bages Libéral

Château Haut-Bages Libéral

0,75 ℓ

34,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 46,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der Chapelle de Haut-Bages Libéral wird vom Château Haut-Bages Libéral hergestellt, einer Kellerei aus dem 18. Jahrhundert. Mit der Familie Villars, die es seit den 1980er Jahren verwaltet, erlangt das Schloss seinen höchsten Glanz zurück.

Der Wein ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben werden separat in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert. Die Reifung erfolgt in zu 20 % neuen Barriques aus französischer Eiche und dauert 12 Monate.

Er hat eine rubinrote Farbe und offenbart in der Nase Aromen von roten Früchten, dunkler Schokolade und Vanille. Der Schluck ist rund und elegant, mit ausgezeichneter Struktur und anhaltendem Abgang.

Es passt sehr gut zu Roastbeef mit Gemüse.

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