Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Bordeaux

Scheda tecnica

nome completo
Pauillac AOC Chapelle de Haut-Bages Libéral 2019 Château Haut-Bages Libéral
New
denominazione
Pauillac
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Bordeaux
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato fondente, Frutti neri, Vaniglia
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Pauillac AOC Chapelle de Haut-Bages Libéral 2019 Château Haut-Bages Libéral

Château Haut-Bages Libéral
0,75 ℓ
29,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Lo Chapelle de Haut-Bages Libéral è prodotto dallo Château Haut-Bages Libéral, cantina risalente al XVIII secolo. Lo Château recupera il suo massimo splendore con la famiglia Villars, che lo gestisce sin dagli anni '80.

Il vino è un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot. Le uve sono vinificate separatamente in vasche di acciaio termocontrollate. L'affinamento si tiene in barrique di rovere francese, 20% nuove, e dura 12 mesi.

Di colore rosso rubino, svela al naso profumi di frutti rossi, cioccolato fondente e vaniglia. Il sorso è rotondo ed elegante, di ottima struttura e con un finale persistente.

Si abbina egregiamente all'arrosto di manzo con verdure.

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