Primitivo di Manduria DOC Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Erste Kurse, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Primitivo di Manduria DOC Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

appellation

Primitivo di Manduria

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Primitivo

ausbau

Fässer aus amerikanischer Eiche

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Primitivo di Manduria DOC Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

Villa da Filicaja

0,75 ℓ

12,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Himbeermarmelade, ein Hauch von frischem Pfefferblatt, Finish mit schöner Jodierung. Spannender und dichter Mund, schöne Kompaktheit, exzellenter Extrakt und jodierte Tannine. Abschließend mit säuerlich-fruchtiger Spannung.

auszeichnungen

Vino.com

2019

91/100

Luca Maroni

2019

92/99

Luca Gardini

2019

91/100

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2018

92/99

Beschreibung

Der Primitivo aus der Sammlung des Grafen von Villa da Filicaja stammt aus den Weinbergen des Unternehmens in der Provinz Brindisi im Herzen des DOC Primitivo di Manduria.

Wein aus 100% Primitivo-Trauben, früh geerntet in kleinen Kisten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, danach reift er 6 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche, um die Tannine und die Struktur zu verbessern. Es folgt die weitere Verfeinerung in der Flasche.

Er erscheint im Glas in einem wunderschönen dunklen Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen. Die Nase verströmt elegante Aromen von roten Früchten, die Raum für faszinierende würzige Noten lassen. Es ist ein vollmundiger, weicher und reichhaltiger Wein. Der Verschluss endet mit einem Vanille- und Kakao-Finish.

Passt zu ersten Gängen mit gefüllten Nudeln und passt hervorragend zu gereiftem Käse.

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