Primitivo di Manduria DOC Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Pasta gerechten, Gerijpte kazen

Product informatie

volledige naam

Primitivo di Manduria DOC Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

appellatie

Primitivo di Manduria

jaargang

2019

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Primitivo

vatrijping

Amerikaanse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit, Specerijen

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Primitivo di Manduria DOC Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

Villa da Filicaja

0,75 ℓ

14,30 €

per fles (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 300 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Frambozenjam, toetsen van vers peperblad, afmaken met mooie jodisatie. Gespannen en dichte mond, mooie compactheid, uitstekend extract en gejodeerde tannines. Afsluitend met zuur-fruitige spanning.

prijzen

Vino.com

2019

91/100

Luca Maroni

2019

92/99

Luca Gardini

2019

91/100

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2018

92/99

Omschrijving

De Primitivo uit de collectie van de graaf van Villa da Filicaja is afkomstig van de wijngaarden van het bedrijf in de provincie Brindisi in het hart van de Primitivo di Manduria DOC.

Wijn van 100% Primitivo-druiven, vroeg geoogst in kleine doosjes. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna hij 6 maanden rijpt in barriques van Amerikaans eiken, om de tannines en de structuur te versterken. Verdere verfijning in de fles volgt.

Het verschijnt in het glas van een prachtig donker robijnrood met intense violette reflecties. De neus geeft elegante aroma's van rood fruit die ruimte laten voor intrigerende kruidige tonen. Het is een volle, zachte en rijke wijn. De sluiting eindigt op een afdronk van vanille en cacao.

Te combineren met voorgerechten met gevulde pasta, het is uitstekend in het gezelschap van oude kazen.

meer aanraders