Prosecco DOC Organic Millesimato 2024 Canti

Der Bio-Prosecco von Canti stellt eine Weiterentwicklung des Unternehmens in Richtung Nachhaltigkeit und Innovation dar, dank der Produktion im Einklang mit der vollständigen Biokompatibilität. Er stammt aus ausgewählten Glera-Trauben und ist vegan und biologisch zertifiziert, was ihn zu einer bewussten Wahl für alle macht, die Weine suchen, die verantwortungsvoll und umweltfreundlich produziert werden.

Der Vinifizierungsprozess folgt der Charmat-Methode, mit Gärung in Autoklaven, um die Frische und fruchtigen Aromen bestmöglich zu bewahren. Die Aufmerksamkeit in der Produktionsphase spiegelt sich auch in der Wahl von umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien wider, die ein wesentlicher Bestandteil der grünen Philosophie des Unternehmens sind.

Er zeigt sich in einem leuchtend strohgelben Farbton mit weißem Schaum und sehr feinem Perlage. In der Nase entfaltet er intensive und angenehm fruchtige Düfte mit blumigen Noten von Glyzinien und Apfelnoten. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch, mit leichten Noten von süßer Mandel und einem leicht mineralischen Abgang.

Perfekt als Aperitif, passt er ideal zu leichten und delikaten Gerichten.