Fact sheet
Provincia di Pavia Barbera IGT Alexander 2020 La Costanza
Beschreibung
Barbera IGT Alexander La Costanza stammt aus Barbera-Trauben, der in Oltrepò am häufigsten vorkommenden Traube mit schwarzen Beeren.
Dieser Wein stammt aus den historischen Weinbergen des Unternehmens, die bis zu 50 Jahre alt sind, wobei die traditionelle Gärung in Kontakt mit den Schalen kommt und häufig umgepumpt wird.
Ein sehr angenehmes, noch rotes Rot mit köstlichen Aromen von reifen Früchten, Pflaumen und Kirschen und einem ausgezeichneten Getränk mit einem vollen und anhaltenden Geschmack.
Kombinieren Sie es mit typischen Pavia-Wurstwaren wie Filzetta und gekochter Salami und probieren Sie es auch mit gereiftem Käse und Wild.