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Fact sheet
auszeichnungen
Bibenda
2013
Veronelli
2013
preise der anderen jahrgänge
AIS
2016
Bibenda
2015
Veronelli
2015
vollständiger Name
Romagna Sangiovese Riserva Marzeno DOC Pietramora 2013 Zerbina
appellation
Romagna
jahrgang
2013
dosage
Trocken
land
Italien
region
Emilia Romagna
rebsorte
Sangiovese 100%
ausbau
Tonneaux
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Brombeere, Kirsche, Tabak, Kakao
alkoholgehalt
15 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Romagna Sangiovese Riserva Marzeno DOC Pietramora 2013 Zerbina
Zerbina
0,75 ℓ
90
29,10 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
38,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Emilia Romagna
Passt zu
Rotfleisch, Aufschnitt und Fleischwaren
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich
Beschreibung
Pietramora ist eine Sangiovese di Romagna Riserva, die vom Weingut Zerbina auf den Hügeln auf halber Strecke zwischen Imola und Forlì hergestellt wird.
Sangiovese di Romagna in Reinheit, die aus Reben stammt, die sowohl nach einem Schösslingssystem als auch nach einem Spornkordon angebaut wurden. Die geernteten Trauben werden mazeriert und in Stahl fermentiert und dann in Laderäumen raffiniert.
Es erscheint dem Auge rubinrot; Das Parfüm wechselt von Brombeernoten zu Kirschen, Tabak, Gewürzen und Kakao. Im Mund ist es vollmundig, in einer subtilen Gerbstoffstruktur und in einer frischen Vene gemeißelt.
Zu kombinieren mit einem Teller mit lokalem Aufschnitt.
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