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Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2016 Château de Ferrand
Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Bordeaux

Fact sheet

vollständiger Name
Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2016 Château de Ferrand
New
appellation
Saint-Émilion
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote und schwarze Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
15%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2016 Château de Ferrand

Château de Ferrand
0,75 ℓ
47,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  63,60 €/ℓ
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auszeichnungen
James Suckling
2016
95/100
Antonio Galloni
2016
93/100

Beschreibung

Dieser Grand Cru Classé des Château de Ferrand wurde in Bordeaux, in einigen der höchstgelegenen Weinberge der Appellation Saint-Émilion, im Rahmen der Bio-Umstellung geboren.

Er besteht aus Merlot-, Cabernet Franc- und Cabernet Sauvignon-Trauben, die in thermoregulierten Zementtanks vinifiziert werden. Die Reifung erfolgt 12 Monate in Holzfässern, davon etwa 30 % neu.

Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und drückt ein komplexes und elegantes Bouquet aus reifen roten Früchten und würzigen Noten aus. Der Schluck ist frisch, mit gut eingebundenen Tanninen und langer Nachhaltigkeit.

Hervorragend zu gebratenem Fleisch, sowohl rotem Fleisch als auch Wild.

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