Weinart
Roséwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Vorspeisen, Aufschnitt und Fleischwaren, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Salento IGP Rosé Susumaniello Amai 2024 San Marzano
New
appellation
Salento
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Susumaniello
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Wilde Erdbeere, Himbeere, Mediterraner Busch
alkoholgehalt
13%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,68 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 40 Kunden

Salento IGP Rosé Susumaniello Amai 2024 San Marzano

0,75 ℓ
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12,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 13,50 € 
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preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2023
96/99

Beschreibung

Der Roséwein Amai wird von San Marzano in Apulien innerhalb der Bezeichnung Salento und aus einer der typischsten apulischen Rotweinsorten, dem Susumaniello, hergestellt.

Der Wein wird aus Trauben gewonnen, die mit inertem Gas sanft gepresst werden. Es erfolgt eine sofortige Trennung der ersten Mostfraktion, gefolgt von einer Weißgärung bei 14-16°C. Der Wein reift 3 Monate in Edelstahl.

Rosa in der Farbe, in der Nase dominieren Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren, Blutorangen und mediterranen Gewürzkräutern. Am Gaumen trocken und frisch, mit einer angemessenen Persistenz.

Ideal in Kombination mit Aufschnitt und halb gereiftem Käse sowie mit geschmacklich intensiver Küche, sowohl mit Meeresfrüchten als auch vegetarisch.

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