Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Aperitifs, Gemüse, Aufschnitt und Fleischwaren, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Sicilia DOC Grillo Vegan 2025 Nicosia
New
appellation
Sicilia
jahrgang
2025
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Grillo
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Pfirsichmarmelade, Wildes Gras, Weiße Melone, Brennnessel, Lindenblüte
alkoholgehalt
12.5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,91 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 8 Kunden

Sicilia DOC Grillo Vegan 2025 Nicosia

0,75 ℓ
Nicht rabattierbar
10,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.
Wird schnell knapp
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 15 Stunden und 42 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 21 Juli.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.

Beschreibung

Der Grillo von Nicosia ist als 'vegan wine' klassifiziert.

Die Trauben wachsen auf mittel strukturierten, überwiegend lehmigen Böden. Die Handlese wird von Entrappung und schonender Pressung gefolgt. Der Most gärt bis zu 20 Tage bei kontrollierter Temperatur und reift im Edelstahltank. Anschließend ruht der Wein 2 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.

Im Glas zeigt er ein brillantes strohgelb und präsentiert sofort einen Strauß aus floralen und zitrischen Noten, abgerundet durch eine grüne Nuance von Brennnessel, die das Aromenspektrum verfeinert. Am Gaumen finden sich weißer Melone, Pfirsich und Linde, eine ausgezeichnete Mineralität verleiht dem Wein Frische und Würze, ausgewogen im Abgang mit mittellangem Nachhall.

Er gilt als idealer Wein zu gegrilltem Fisch, passt aber ebenso zu Gemüsegerichten, Aufläufen und frischem Käse.

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