Sicilia IGT Nero d'Avola Don Antonio 2012 Morgante
Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Braten, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Sicilia IGT Nero d'Avola Don Antonio 2012 Morgante
New
appellation
Sicilia
jahrgang
2012
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Nero d'Avola
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sauerkirsche, Himbeere, Pflaume
alkoholgehalt
15%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Sicilia IGT Nero d'Avola Don Antonio 2012 Morgante

Morgante
0,75 ℓ
29,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,07 €/ℓ
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Beschreibung

Der Nero D'Avola Sizilien Don Antonio di Morgante wurde in Weinbergen auf den Hügeln von Grotte in der Provinz Agrigent geboren.

Es wird ausschließlich mit Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die gegen Ende September geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26-29 ° C für 20 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate im Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Aromen von schwarzen Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, angereichert mit angenehm würzigen Noten von Schokolade, schwarzem Pfeffer und Zimt. Am Gaumen ist es angenehm seidig, mit einer imposanten Struktur und perfekt integrierten Tanninen.

Perfekt zu Braten und gegrilltem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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