Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Aromatisch
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Vorspeisen, Sushi, Aperitifs, Roher Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Violette Conte Collalto
New
appellation
Vino Spumante di Qualità
dosage
Brut
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Manzoni Moscato
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Aromatische Noten, Rose, Lindenblüte
alkoholgehalt
11,5%
temperatur
8 - 10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,64 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 112 Kunden

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Violette Conte Collalto

Magnum 1,5 ℓ
Rabatt 22%
19,90 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  13,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 25,60 € 
Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 11 Dezember zu erhalten.
auszeichnungen
Vino.com
sa
91/100
Luca Gardini
sa
91/100

Beschreibung

Der Extra Dry Rosé Sekt Violette von Conte Collalto entsteht in den Hügeln rund um das Schloss San Salvatore in Venetien.

Er wird aus Manzoni-Moscato-Trauben (einer Kreuzung aus Raboso Piave und Moscato d’Amburgo) gewonnen, die in der letzten Septemberwoche geerntet werden. Die Entrappung und die Kaltmazeration der Schalen mit dem Most erfolgen etwa 2 Tage lang. Anschließend fermentiert der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und reift etwa 6 Monate in der Flasche.

Er zeichnet sich durch eine elegante Pfingstrosenfarbe und eine feine, anhaltende Perlage aus. In der Nase eröffnet er mit intensiven aromatischen Noten, mit Aromen, die an Rosenblätter und Lindenblüten erinnern. Am Gaumen erweist er sich als frisch, erfrischend und angenehm trocken. Nach dem Schlucken bleibt ein langer und ausgeprägter aromatischer Geschmack im Mund zurück.

Perfekt zum Servieren bei Aperitifs oder leichten Vorspeisen aus Gemüse oder Fisch, passt er hervorragend zu typischen japanischen Gerichten wie Sushi und rohem Fisch.

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