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Farbe
Schwarz
Stil
Strong Ale
Körper
Kräftig
Aromen
Malzig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Kuchen und Gebäck, Schokolade, Wildfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Sud Nera Birra Gjulia
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
flaschengrösse
0,33 L
geschmack
Kaffee, Kakao, Karamell
alkoholgehalt
8%
temperatur
10-12 °C
Birra Gjulia
330 ㎖
Angebot
6 €
pro Flasche
(0,33 ℓ)
18,18 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Der Sud Nera wurde in der Gjulia-Brauerei in Friaul geboren. Nimmt den Stil des Strong Ale nach englischer und belgischer Tradition wieder auf.
Dieses Bier hat eine sehr dunkle Farbe, ist schwarz und hat einen dichten, cappuccinofarbenen Schaum. Die Nase wird von Kirschmalz dominiert, das von Karamellnoten unterstützt wird. Im Mund hat es eine gute Struktur mit samtigen Noten, die eine gut dosierte Bitterkeit begleiten, und Noten von Kaffee und Kakao im Hintergrund.
Der Sud Nera di Gjulia passt gut zum Wild und passt auch perfekt zu Desserts, trockenem Gebäck und dunkler Schokolade.
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