Kleur
Zwart
Stijl
Strong Ale
Body
Robuust
Aroma's
Moutig
Afkomst
Italië, Friuli-Venezia Giulia
Past goed bij
Chocolade, Wild, Gebak
Product informatie
volledige naam
Sud Nera Birra Gjulia
land
Italië
regio
Friuli-Venezia Giulia
formaat
0,33 L
smaak
Koffie, Cacao, Karamel
alcohol
8%
temperatuur
10-12 °C
Birra Gjulia
330 ㎖
Product is niet beschikbaar.
Omschrijving
De Sud Nera werd geboren in de Gjulia-brouwerij in Friuli. Hervat de stijl van de Strong Ale, van de Engelse en Belgische traditie.
Dit bier is erg donker van kleur, zwart, met een dicht, cappuccinokleurig schuim. De neus wordt gedomineerd door de onder-gedistilleerde kersenmout ondersteund door karameltonen. In de mond heeft het een goede structuur, met fluweelzachte tonen die gepaard gaan met een goed gedoseerde bitterheid, en tonen van koffie en cacao op de achtergrond.
De Sud Nera di Gjulia past goed bij wild, maar is ook perfect bij desserts, droog gebak en pure chocolade.