Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Cabernet - Merlot Loam 2016 Tramin Kellerei

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Medium

Aromen

Würzig

Region

Italien, Südtirol

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Cabernet - Merlot Loam 2016 Tramin Kellerei

appellation

Alto Adige

jahrgang

2016

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

ausbau

Französische Eichenfässer und Barriques

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Weinig, Gewürze

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Cabernet - Merlot Loam 2016 Tramin Kellerei

Tramin Kellerei

0,75 ℓ

36,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 48,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Beschreibung

Der Alto Adige Cabernet Merlot Riserva Lehm des Weinguts Tramin wurde in Weinbergen in der Gemeinde Termeno in der Provinz Bozen geboren.

Es wird aus Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- und Merlot-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein etwa 8-10 Jahre in französischen Barriques und in großen Eichenfässern.

Die leuchtend rubinrote Farbe öffnet sich zur Nase mit angenehm weinigen Aromen und würzigen Noten. Am Gaumen ist es warm, weich und leicht saftig.

Dieser Rotwein passt perfekt zu gebratenem Rotfleisch, Wild und würzigem Käse.

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