Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Cabernet - Merlot Loam 2016 Tramin

El Alto Adige Cabernet Merlot Riserva marga de la bodega Tramin nace en los viñedos ubicados en el municipio de Termeno, en la provincia de Bolzano.

Se elabora a partir de uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, recolectadas y seleccionadas solo a mano. La fermentación se realiza, con maceración, en tinas de roble a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría en barricas francesas y en grandes barricas de roble durante unos 8-10 años.

De color rojo rubí brillante, se abre en nariz con aromas agradablemente vinosos y notas especiadas. En boca es cálido, suave y ligeramente sabroso.

Este vino tinto es perfecto para acompañar carnes rojas asadas, caza y quesos picantes.