Toscana IGT Gavignano 2016 Villa Travignoli
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Fisch, Erste Kurse, Risotto, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana IGT Gavignano 2016 Villa Travignoli
New
appellation
Toscana
jahrgang
2016
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Chardonnay, Sauvignon Blanc
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Weißfleischige Frucht
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Toscana IGT Gavignano 2016 Villa Travignoli

Villa Travignoli
0,75 ℓ
8,50 €
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Gambero Rosso
2013
Ein schwarzes Weinglas

Beschreibung

Gavignano ist der einzige Weißwein der Villa Travignoli.

Es wird hauptsächlich aus Chardonnay- und Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet und ausgewählt wurden. Nach 10-tägiger Gärung in temperaturgesteuerten Stahlfässern wird dieser Wein 3 Monate lang in denselben Behältern und schließlich in Glas raffiniert, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es zeichnet sich durch ein helles Strohgelb aus. Die Nase bietet anhaltende und sehr elegante Aromen von weißen Früchten. Im Mund zeigt es gute Frische, geschmacklich und trocken.

Es passt sehr gut zu delikaten Vorspeisen, ersten Gängen und Risotto mit Meeresfrüchten.

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