Toscana IGT Lucilla 2016 Castello di Farnetella

Die Toskana Lucilla di Fèlsina wurde in Weinbergen in der Gemeinde Sinalunga in Farnetella in der Provinz Siena geboren.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 8-12 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Lucilla di Fèlsina zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem großen und intensiven Bouquet aus Beeren, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ist es elegant, vollmundig und fruchtig, mit würzigen Tönen, die einen angenehm anhaltenden Abgang begleiten.

Perfekt zu Pasta- und Weißfleischgerichten, ideal in Kombination mit Käse mittleren Alters.