Toscana IGT Lucilla 2016 Castello di Farnetella

Toscana Lucilla di Fèlsina nace en viñedos ubicados en el municipio de Sinalunga, en Farnetella, en la provincia de Siena.

Se produce principalmente con uvas Sangiovese y con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot, cosechadas y seleccionadas exclusivamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejece durante 8-12 meses en barrica de roble y otros 6 meses en botella, antes de salir al mercado.

Lucilla di Fèlsina se caracteriza por un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con un bouquet amplio e intenso de frutos del bosque, cerezas y ciruelas. En boca es elegante, con cuerpo y afrutado, con tonos especiados que acompañan hacia un final agradablemente persistente.

Perfecto para acompañar platos de pasta y carnes blancas, es ideal en combinación con quesos de mediana curación.