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Fact sheet
Beschreibung
Masseto ist die Verkörperung von Exzellenz im Wein. Ein legendärer Wein, der aus einem Terroir mit einzigartigen, eigenständigen Eigenschaften stammt. Allgemein als einer der prestigeträchtigsten Weine der Welt angesehen.
Er wird aus einer meisterhaften Interpretation reiner Merlot-Trauben gewonnen, die aus drei Unterzonen des gleichnamigen Masseto-Weinbergs stammen, nämlich Masseto Central, Masseto Junior und Masseto High, begünstigt durch das Vorhandensein eines mild-gemäßigten Klimas und der Brisen, die in der Nähe der Meeresweite wehen.
Jahrgang 2000
Das Jahr 2000 markierte den Beginn des Jahrtausends unter dem Zeichen von Sonne und Wärme, mit einem milderen Winter im Vergleich zum Vorjahr und einem frühen Austrieb in den ersten Tagen des Aprils. Der Frühling war durch normale Temperaturen und gute Sonneneinstrahlung gekennzeichnet, was eine gleichmäßige Blüte bis Mitte Mai förderte. Der Sommer verlief mit sehr heißen Tagen und ohne Regen und schuf ideale Bedingungen für eine optimale Entwicklung der Reben und eine frühe Reifung. Die Ernte begann Ende August und dauerte bis Mitte September, mit perfekt reifen und gesunden Trauben.
Masseto 2000 ist ein reinsortiger Merlot aus dem renommierten Weinberg in Bolgheri, Toskana. Auch in diesem Jahrgang spiegelt der Wein die Stärke des lehmigen Terroirs wider, das ihn hervorbringt, und bietet eine kraftvolle, aber ausgewogene Interpretation eines Jahrgangs mit einem warmen Profil. Jede Parzelle wurde einzeln bearbeitet, um eine maßgeschneiderte Verwaltung der Reifung und Ernte sicherzustellen, mit dem Ziel, die aromatische Integrität und Frische der Frucht zu bewahren - wesentliche Elemente auch in einem großzügigen Jahrgang wie dem Jahr 2000.
Die Vinifikation des Masseto 2000 umfasste eine rigorose Traubenauswahl, Abbeeren und sanftes Pressen, gefolgt von Gärung in Holzfässern bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 27 und 30°C. Jede Parzelle wurde separat vinifiziert und gereift, was maximale Präzision bei der finalen Mischung ermöglichte. Die Mazeration dauerte 21-33 Tage. Nach der malolaktischen Gärung in neuen französischen Eichenfässern reifte der Wein 24 Monate lang in Holz, gefolgt von weiteren 12 Monaten in der Flasche, bevor er auf den Markt kam.
Masseto 2000 präsentiert sich heute mit einer entwickelten und vollharmonischen Struktur, gekennzeichnet durch eine ausdrucksstarke Reife, die die Sonnenheit des Jahrgangs widerspiegelt. In der Nase treten warme und reife Aromen von roten Früchten, Gewürzen und gerösteten Nuancen hervor, während der Gaumen weich, einhüllend und persistent ist, mit glatten Tanninen und einem eleganten Abgang.
Haftungsausschluss
Diese Flasche stammt aus einer Privatsammlung, die in einer für optimale Erhaltung geeigneten Umgebung aufbewahrt wird. Sie wurde sorgfältig von unseren Experten geprüft, die ihren Zustand und ihre Authentizität garantiert haben.