Toscana IGT 2000 Masseto

Masseto est l'excellence incarnée en vin. Un vin légendaire provenant d’un terroir aux caractéristiques uniques et exceptionnelles. Considéré unanimement comme l’un des vins les plus prestigieux au monde.

Il est obtenu à partir d'une interprétation magistrale de raisins Merlot pur, provenant de trois sous-zones du vignoble éponyme Masseto, à savoir Masseto Central, Masseto Junior et Masseto Haut, favorisé par la présence d'un climat doux-tempéré et des brises soufflant à proximité de l'étendue marine.

Millésime 2000

L'année 2000 a marqué le début du millénaire sous le signe du soleil et de la chaleur, avec un hiver plus doux par rapport à l'année précédente et un débourrement précoce au début d'avril. Le printemps a été caractérisé par des températures normales et une bonne exposition au soleil, favorisant une floraison uniforme à la mi-mai. L'été est passé avec des journées très chaudes et sans pluie, créant des conditions idéales pour un développement optimal des vignes et une maturation précoce. Les vendanges ont commencé fin août et se sont prolongées jusqu'à la mi-septembre, avec des raisins parfaitement mûrs et sains.

Masseto 2000 est un Merlot pur provenant du célèbre vignoble situé à Bolgheri, en Toscane. Dans ce millésime également, le vin reflète la force du terroir argileux qui le génère, offrant une lecture puissante mais équilibrée d'un millésime au profil chaud. Chaque parcelle a été suivie individuellement pour garantir une gestion sur mesure de la maturation et de la récolte, dans le but de préserver l'intégrité aromatique et la fraîcheur du fruit, des éléments essentiels même dans un millésime généreux comme 2000.

La vinification du Masseto 2000 a inclus une sélection rigoureuse des grappes, un égrappage et un pressurage doux, suivis d'une fermentation en cuves en bois à température contrôlée entre 27 et 30°C. Chaque parcelle a été vinifiée et affinée séparément, permettant une précision maximale dans l'assemblage final. La macération a duré 21 à 33 jours. Après la fermentation malolactique dans des barriques neuves en chêne français, le vin a vieilli pendant 24 mois en bois, suivi de 12 mois supplémentaires en bouteille avant sa mise sur le marché.

Masseto 2000 se présente aujourd'hui avec une structure évoluée et pleinement harmonieuse, caractérisée par une maturité expressive reflétant la luminosité du millésime. Au nez, des arômes chauds et mûrs de fruits rouges, d'épices et de nuances grillées émergent, tandis qu'en bouche, le vin est doux, enveloppant et persistant, avec des tanins lisses et une finale élégante.

Avertissement

Cette bouteille provient d'une collection privée conservée dans des environnements adéquats pour une conservation optimale. Elle a été soigneusement examinée par nos experts, qui en ont garanti l'état et l'authenticité.