Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Mirum 2019 Monacesca (*) Dieses Produkt kann für den Versand nach Frankreich nicht erworben werden
auszeichnungen
AIS
2019
preise der anderen jahrgänge
AIS
2018
Bibenda
2018
Gambero Rosso
2016
Drei Weingläser
Robert Parker
2016
90/100
James Suckling
2016
93/100
Luca Gardini
2016
94/100
Antonio Galloni
2015
92/100
vollständiger Name
Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Mirum 2019 Monacesca
New
appellation
Verdicchio di Matelica
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Marken
rebsorte
Verdicchio 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sternanis, Bergamotte, Kamille, tropische Früchte, Mandel
alkoholgehalt
14 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Mirum 2019 Monacesca

Monacesca
0,75 ℓ
95
Ausverkauft
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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Marken
Passt zu
Krustentiere, Erste Kurse, Meeresfrüchte, Fisch, Vorspeisen
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Verdicchio Mirum stammt aus den Marken von Matelica, genau aus der Contrada Monacesca. Der genutzte Weinberg erstreckt sich über eine Fläche von 3 Hektar mit hauptsächlich lehmigen Böden und Nord-Süd-Exposition.

Die Trauben werden in der Pflanze überreif gelassen und dann durch manuelle Ernte geerntet. Es führt sowohl alkoholische als auch malolaktische Gärung durch und stoppt auf seiner feinen Hefe. Die Verfeinerung besteht aus 18 Monaten in Stahl und 6 Monaten in Flasche. Dieser Verdicchio Riserva wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt.

Beim Anblick strohgelb. Das Parfüm spielt mit einer Komplexität aus exotischen Früchten, Birnen, Mandeln, Kamille und Bergamotte, begleitet von einer Balsamico-Spur von Anis. Im Mund ist die Struktur voll und der herzhafte Schluck, in perfekter Balance zwischen seinen Bestandteilen und lang anhaltend.

Geeignet für erste und zweite Fischgerichte, auch mit geräucherten Aromen.

Bewertungsdurchschnitt
3,50 / 5
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