Weine zu entdecken. Die Rückgewinnung von leichten Weinen

Nach dem Erfolg der zu entdeckenden Weine erzählt uns das Trio der Talentscouts Castagno / Gravina / Rizzari in diesem Buch von Flaschen, die den meisten Menschen mit besonderem Augenmerk auf Leichtigkeit unbekannt sind: Diese sind oft frisch und trinkfertig, manchmal komplexer, aber immer besonders beweglich und spontan, die den nächsten Schluck anregen. Und sie erzählen uns mit demselben unvergleichlichen Stil voller kultivierter Referenzen und Humor, mit einer Mischung aus Informationen, Empfindungen, Ideen, die alle durch die Ironie (und Selbstironie), die sie auszeichnet, zusammengenäht wurden. Die Reise ist faszinierend und kostbar, denn durch die Weine entdecken Sie Winzer und Gebiete, die das Rückgrat der italienischen Weinproduktion bilden, voller Edelsteine, die noch wenig bekannt sind.

Das Ergebnis ist ein Buch, das mit der gleichen Freude gelesen werden kann, mit der Sie ein gutes Glas trinken, um sich beraten zu lassen und nach den Ratschlägen von drei der besten Weinautoren zu suchen, aber auch um Spaß und Freude am Lesen ihrer Texte zu haben , die nicht nur Bewertungen sind.

Von Nord nach Süd, unterteilt in Weiß, Blasen und Rot, fließt nacheinander "saftige, einnehmende (...) Weine, echte Weine, die kurz gesagt überwältigt werden müssen", immer im Namen der Leichtigkeit.