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Fact sheet
auszeichnungen
Luca Maroni
sa
91/99
vollständiger Name
Vino Spumante Brut Beldiletto Conti degli Azzoni
dosage
Brut
land
Italien
region
Marken
rebsorte
Chardonnay, Sauvignon Blanc
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Akazienblüten
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
6-8 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Vino Spumante Brut Beldiletto Conti degli Azzoni
Conti degli Azzoni
0,75 ℓ
90
91
9,50 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
12,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Marken
Passt zu
Vorspeisen, Risotto, Fisch, Frittiertes
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich
Beschreibung
Beldiletto wurde aus der Idee des Winzers Salvatore Lovo geboren und möchte die Antwort der Marken auf einen Prosecco sein, der ein nicht klassischer Sekt in klassischer Qualität ist.
Sauvignon Blanc- und Chardonnay-Trauben gären in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Verbringt 100 Tage im Autoklaven für die zweite Fermentation nach der Charmat-Methode.
Die leuchtend strohgelbe Farbe öffnet sich zur Nase und zeigt weiche Aromen von Zitrus- und Akazienblüten. Im Mund ist es trocken, anmutig mineralisch auf Flügeln der Frische.
Aufgrund seiner Eigenschaften passt es gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Marinara-Risotto. Geeignet für gebratenen Fisch und Gemüse.
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