Vino Spumante di Qualità Rosé Brut Metodo Classico Fèlsina

Der Schaumwein Fèlsina Brut Rosè wird in Weinbergen in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga in der Provinz Siena geboren.

Es wird aus Sangiovese-, Pinot Nero- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand gepflückt und ausgewählt werden. Nach der Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in der Flasche für 20 bis 22 Monate gemäß der klassischen Methode. Anschließend reift dieser Sekt mindestens 3 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Der Sekt Fèlsina Brut Rosè zeichnet sich durch eine helle kupferfarbene Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit einem großen und intensiven Bouquet aus Beeren, Zitrusfrüchten und Rosenblättern. Am Gaumen ist es trocken und harmonisch, mit einer guten Frische, die einen zarten Abgang von Johannisbeeren und Mandeln begleitet.

Dieser Sekt passt perfekt zu Aufschnitt und Aufschnitt und ist ideal in Kombination mit frischem Käse.