Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Ribolla Gialla Puiatti

Fact sheet

vollständiger Name

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Ribolla Gialla Puiatti

appellation

Vino Spumante di Qualità

verpackung

Geschenketui

dosage

Brut

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Ribolla Gialla 100%

ausbau

16 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Gelbe Blumen, Gelbe Fruchtfleischfrucht

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

8-10 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Ribolla Gialla Puiatti

Puiatti

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui

40,20 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 26,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Passt zu

Meeresfrüchte, Vorspeisen, Mollusken, Fisch, Krustentiere

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Ribolla Gialla Classic-Methode der Cantina Puiatti wurde in den Weinbergen von Romans d'Isonzo im Zuccole-Gebiet im Isonzo-Gebiet in Friaul geboren.

Es wird ausschließlich aus Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, die in der dritten Septemberwoche vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Weißweinbereitungsprozessen erfolgt die zweite Gärung durch Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode mit einer Reifung auf der Hefe für 20 bis 24 Monate und Monate. Es zeichnet sich durch eine anhaltende Perlage und eine faszinierende Nase mit Noten von Ginster, Birne und goldenem Apfel sowie aromatischen Kräutern aus. Bissig und knackig, frisch, mit langem Abgang.

Diese klassische Methode ist ein ausgezeichneter Wein als Aperitif, aber auch zu einem Fischgericht.

Bewertungsdurchschnitt

3,58 / 5

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