Vino Spumante Extra Dry Cuvée Sergio XX Anniversary Ice Edition Mionetto

Die Ice Edition ist eine jüngere und dynamischere Version des Cuvée Sergio , dem Wahrzeichen des venezianischen Sekthauses. Die Sonderedition der Mionetto Luxury Collection ist dem Gründer Sergio gewidmet.

Es wird aus einer Mischung einheimischer Trauben gewonnen, die in den Sektgebieten von Venetien und Trentino geerntet werden. Die zweite Gärung erfolgt in einem Autoklaven nach der Charmat-Methode.

Es kleidet das Glas eines schönen Strohgelbs, das von einer subtilen und anhaltenden Perlage belebt wird. Es gibt der Nase lebhafte Düfte von weißen Blumen und Apfel auf einem angenehmen Hintergrund von wildem Apfel. Der Mund ist beweglich und voller Frische, süß und fruchtig.

Die Cuvée Sergio Ice Edition wurde für einen Aperitif und zum Servieren mit Eis kreiert. Als Alternative zusammen mit delikaten Vorspeisen, Gemüseflan und Fingerfood geeignet. Probieren Sie es vor allem mit frischen roten Früchten, Johannisbeeren und Granatapfel.