Volnay 1er Cru Clos des Ducs AOC 2016 Marquis d'Angerville

Jemand beschrieb Volnays Weine als Ballerinas und unterstrich die Komponente von Anmut und Eleganz, die sie während des Schluckes begleitet. Die Domaine Marquis d'Angerville zeigt mit diesem Premier Cru genau dieses Bild der Finesse. Wir sind in Frankreich, percisamente in diesem großen Land, das der Welt als Burgund bekannt ist.

Es besteht zu 100% aus Pinot Noir-Trauben, die aus dem Premier Cru Clos des Ducs stammen, einem der besten und am besten geeigneten Weinberge der Domaine. Die Entscheidung für ein biodynamisches Anbau- und Weinbausystem unterstreicht die sehr enge Verbindung zwischen diesem Erzeuger und seinem Hoheitsgebiet.

Beim Anblick ist es hell rubinrot. Die Nase öffnet einen Fächer aus Kirsche, Blaubeere, Veilchen, Lakritz und dann schwarzem Pfeffer, Graphit und einem leichten Hauch von Unterholz. Erobern Sie den Gaumen mit frisch-herzhafter Präzision und tanninhaltiger Eleganz in der perfekten Kombination eines vollen und sehr ausgeglichenen Körpers.

Perfekt zu einer Entenbrust oder einem Pilzfilet.