Schokoladeneier sind das Element, das auf Ostertischen nicht fehlen darf. Aber was passt zu Schokolade? Das Schlüsselelement für eine erfolgreiche Paarung ist die Menge an Kakao in der Schokolade. Milchschokolade passt gut zu Likörweinen wie Passito di Pantelleria, Marsala, Sherry oder Porto . Auf der anderen Seite kann Bitterschokolade wie dunkle Schokolade mit Spirituosen kombiniert werden, aber auch mit weichen Rotweinen, mit großartiger Struktur und "Meditation". Der große Cabernet Sauvignon, Sagrantino di Montefalco, Amarone, Primitivo di Manduria, Barolo Chinato oder Agricanto, der Raboso di Paladin Likör, eignen sich besonders für diese Art der Paarung. Eine der erfolgreichsten Ehen ist zweifellos die mit Rum , die dunkle Schokolade bevorzugt, nach der Regel, dass eine längere Reifung einem höheren Prozentsatz an Kakao entsprechen muss. Grappa und Schokolade bereichern sich gegenseitig und bieten ein ebenso befriedigendes Erlebnis, wenn Sie nach einem Schluck Destillat ein Stück Schokolade in Ihrem Mund schmelzen lassen.
Contea di Sclafani DOC Tenuta Regaleali Rosso del Conte 2017

Contea di Sclafani DOC Tenuta Regaleali Rosso del Conte 2017 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
94
93
Gereifter Käse, Wildfleisch, Pilze, Fleisch-Ragout, Schokolade
48,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  64,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 1 verfügbar
Grappa di Moscato Giovane Primaneve Valdavì

Grappa di Moscato Giovane Primaneve Valdavì Berta

0,7 ℓ, Geschenketui
Vol: 40%
Italien, Piemont
Schokolade
28,70 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  41 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 1 verfügbar
Islay Single Malt Scotch Whisky Select

Islay Single Malt Scotch Whisky Select Laphroaig

0,7 ℓ, Geschenketui
92
Schokolade
39,90 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  57 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 10 verfügbar
Porto Tawny 10 Years Old

Porto Tawny 10 Years Old Niepoort

0,75 ℓ, Geschenketui
90
Schokolade, Aperitifs
38,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  51,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 6 verfügbar
Barolo Chinato DOCG

Barolo Chinato DOCG Marchesi di Barolo

500 ㎖
Italien, Piemont
Schokolade
30,30 
pro Flasche  (0,5 ℓ)  60,60 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 4 verfügbar
15 Year Old Special Reserve Demerara Rum

15 Year Old Special Reserve Demerara Rum El Dorado

0,7 ℓ, Geschenketui
92
Schokolade
53 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  75,71 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 5 verfügbar

Gran Añejo Rum

Gran Añejo Rum Plantation

0,7 ℓ
Vol: 42%
Guatemala
Schokolade
36,50 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  52,14 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 2 verfügbar
Grappa Elegante Po' di Poli

Grappa Elegante Po' di Poli

0,7 ℓ
Vol: 40%
Italien, Venetien
Schokolade
27,30 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  39 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar
Rum Baroko

Rum Baroko Don Papa

0,7 ℓ
94
Kuchen und Gebäck, Schokolade
36,70 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  52,43 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Porto Late Bottled Vintage Unfiltered 2018

Porto Late Bottled Vintage Unfiltered 2018 Quinta do Noval

0,75 ℓ, Geschenketui
97
Schokolade
40,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  54,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar
Châtaigne & Cognac Liqueur

Châtaigne & Cognac Liqueur Peyrot

0,7 ℓ
Vol: 24%
Frankreich, Cognac
Schokolade, Kuchen und Gebäck
32,50 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  46,43 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 9 verfügbar
Passito di Noto DOC 2022

Passito di Noto DOC 2022 Planeta

500 ㎖
Kuchen und Gebäck, Schokolade
23 
pro Flasche  (0,5 ℓ)  46 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ron Kuytchi

Ron Kuytchi Millonario

0,7 ℓ
Vol: 40%
Peru
Schokolade
26,50 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  37,86 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Marzadro

0,7 ℓ
Vol: 41%
Italien, Trentino
Schokolade
26,90 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  38,43 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Porto Tawny

Porto Tawny Quinta do Noval

0,75 ℓ
Portugal, Douro
Kuchen und Gebäck, Schokolade
20,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 6 verfügbar
Grappa di Amarone Privata Classica

Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

0,7 ℓ
Vol: 43%
Italien, Venetien
Kuchen und Gebäck, Schokolade
21,70 
pro Flasche  (0,7 ℓ)  31 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 10 verfügbar
Vermouth di Torino IGP Rosso

Vermouth di Torino IGP Rosso Bordiga

0,75 ℓ
Italien, Piemont
Schokolade
26,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Vermouth di Torino Superiore Riserva IGP Excelsior

Vermouth di Torino Superiore Riserva IGP Excelsior Bordiga

0,75 ℓ, Geschenketui
Italien, Piemont
Schokolade
53,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  71,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 6 verfügbar
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