Das 1665 gegründete apulische Unternehmen Leone De Castris ist nicht nur dafür bekannt, als erster Wein in der Region in Flaschen abgefüllt zu sein, sondern auch den ersten Roséwein Italiens, den „Five Roses“ (93 pt Maroni) produziert zu haben. Aus Negroamaro- Trauben wird er Ihre Sinne mit fruchtigen Noten von Kirsche und Walderdbeere erfreuen, während er im Mund angenehm frisch, weich und anhaltend ist. Es wird empfohlen, es mit Risotto und Fischgerichten zu kombinieren, aber es passt auch hervorragend zu Salento Frisa!

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