Ein paar Kilometer trennen den Hauptsitz des Weinguts Medici Ermete in Gaida in der Via Emilia von den Weinbergen, in denen die Trauben angebaut werden, die die verschiedenen Marken des Unternehmens zum Leben erwecken. Eine Familie, die der Medici, die sich seit mehr als einem Jahrhundert der Herstellung von hochwertigem Lambrusco widmet und dazu beiträgt, diesen Wein in die in Italien produzierte und in alle Ecken der Welt exportierte Qualität zu bringen.

Ein Weingut mit einer Fläche von 75 Hektar, in dem die Reben mit modernsten önologischen und agronomischen Techniken bewirtschaftet werden. Dabei werden die Erträge niedrig gehalten, um Qualitätsetiketten zu erstellen, deren letztendliches Ziel die Maximierung der Weinberge ist Hauptmerkmale der Traube. Ein Meilenstein, der ehrgeizig erscheinen mag, aber erreicht wurde, wie die verschiedenen Auszeichnungen belegen, die das Weingut Medici Ermete jedes Jahr erhält. "Unique" , "Concerto" , "Assolo" und "Gran Concerto" : eine Auswahl unverzichtbarer Flaschen, deren Noten den Gaumen aller Fans des Emilia-Terroirs ansprechen.