Ein Fischdinner ist der sichere Weg zum Erfolg, wenn wir wichtige Ereignisse begleiten möchten, und der Valentinstag ist keine Ausnahme. Leicht und raffiniert ist Fisch das perfekte Essen, um nicht zu schwer zu werden, ohne auf leckere Gerichte zu verzichten. Vom klassischen Seebarschfilet bis zum gedünsteten Schwertfisch spielen die Auswahl des Rohmaterials, das von hoher Qualität sein muss, und die Vorsichtsmaßnahmen in der Vorbereitungsphase, die den Unterschied ausmachen können, eine wesentliche Rolle. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für die Verwirklichung dieser Rezepte zeigt, wie sehr Sie sich um Ihren Seelenverwandten kümmern, um Handlungen, die von Liebe und Zuneigung geleitet werden und denen Sie nicht gleichgültig bleiben können. Die Hauptregel für eine korrekte Paarung von Fisch und Wein besteht darin, eine gewisse Harmonie in Bezug auf die Struktur zu gewährleisten. Bei Fischgerichten mit einem delikaten Geschmack wie Wolfsbarsch, Seebrasse oder Seezunge ist es vorzuziehen, einen trockenen, leichten, jungen und nicht zu aromatischen Weißwein zu begleiten , der sonst seinen Geschmack bedecken würde. Für Lachs-, Thunfisch- und Schwertfischgerichte sind strukturiertere Weine besser geeignet. Verwenden Sie daher Chardonnay und leichte und elegante Rotweine wie Pinot Noir. Immer die richtige Kombination mit Blasen .

Trebbiano d'Abruzzo DOC Il Bianco di Ciccio 2025 Zaccagnini

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
9,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 9,80 €

Côtes de Provence AOC Cru Classé Rosé 2025 Château Galoupet

0,75 ℓ
58 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  77,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 10 verfügbar

Marche IGT Passerina 2025 Belisario

0,75 ℓ
8,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Ereso 2023 Can Rich

0,75 ℓ
Rabatt 14%
20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 23,50 € 

Rioja DOCa Blanco Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

0,75 ℓ
Rabatt 17%
8 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 9,70 € 

Garnacha Blanca 2024 Viña Zorzal

0,75 ℓ
Rabatt 14%
10,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 11,90 € 

Touraine AOC Sauvignon Blanc Vieilles Vignes 2024 LaCheteau

0,75 ℓ
Rabatt 39%
9,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 15,90 € 

Vinho Regional Lisboa Tinto rare Reserva 2023 Quinta de S. Sebastião

0,75 ℓ
Rabatt 30%
7,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 10,80 € 

Rías Baixas DO Albariño 2025 Martín Códax

0,75 ℓ
Rabatt 10%
13,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 14,90 € 

Lazio Bianco IGT Donnaluce 2025 Poggio Le Volpi

0,75 ℓ
14,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2024 Jermann

0,75 ℓ
24,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Costa d'Amalfi DOC Furore Bianco 2025 Marisa Cuomo

0,75 ℓ
29,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica

0,75 ℓ
Rabatt 5%
24 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 25,30 € 

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2023 Schreckbichl

0,75 ℓ
Rabatt 5%
18,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 19,90 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Alois Lageder

0,75 ℓ
Rabatt 8%
13,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 15,20 € 

Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
91
92
42,50 €
pro Flasche  (1,5 ℓ)  28,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Alta Langa Brut DOCG Rosè Special Edition 2017 Elém

0,75 ℓ
34,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  45,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 11 verfügbar

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2024 Claudio Mariotto

0,75 ℓ
20,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 7 verfügbar
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