Barolo

Barolo , bekannt als „König der Weine“, ist ein prestigeträchtiger piemontesischer Rotwein, der ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird. Zu Weihnachten passt Barolo wunderbar zu Cappelletti in Brühe oder gebackener Lasagne, wo seine Säure die Fülle der Füllung oder Béchamel ausgleicht. Es ist ein hervorragender Begleiter zu zweiten Fleischgerichten wie Kalbsbraten, geschmortem Fleisch in Barolo oder dem klassischen gebackenen Lammfleisch. Zum krönenden Abschluss kann er zusammen mit reifem Käse wie Parmigiano Reggiano oder Castelmagno genossen werden und bietet so ein umfassendes und unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Dank seiner Mindestalterung von drei Jahren und seinen komplexen organoleptischen Eigenschaften, die von Rosen- und Gewürzaromen bis hin zu Tabak- und Schokoladennoten reichen, eignet er sich perfekt für besondere Anlässe wie die Weihnachtsfeiertage. Seine robuste Struktur und das elegante Tannin machen ihn zu einem Meditationswein, aber auch zu einem idealen Begleiter, um die reichen und intensiven Aromen traditioneller italienischer Gerichte zu unterstreichen.

Chiara Boschis (Azienda Agricola E. Pira e Figli), Barolo, Via Nuova Italy Piedmont Barolo 2020, 6 x 0,75 ℓ Flaschen

471 €

pro Set (6x0,75 ℓ) 104,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Chiara Boschis (Azienda Agricola E. Pira e Figli), Barolo, Via Nuova Italy Piedmont Barolo 2020, 6 x 0,75 ℓ Flaschen

Barolo DOCG San Giovanni 2021 Gianfranco Alessandria

Barolo DOCG Brandini 2020 Enzo Boglietti

Barolo DOCG Beni 2021 Beni di Batasiolo

Barolo Riserva Bussia DOCG 2010 Pianpolvere Soprano

Barolo DOCG Ginestra 2022 Paolo Conterno

Barolo DOCG Ravera Riserva 2017 Lo Zoccolaio

Barolo DOCG Brunate 2021 Marcarini

Barolo DOCG 2015 Accomasso

Barolo DOCG 2019 Lo Zoccolaio

Barolo DOCG del Comune di La Morra 2022 Agricola Brandini

Barolo DOCG 2021 Ceretto

Barolo DOCG Mosconi 2021 Pio Cesare

Barolo DOCG Serra 2022 Giovanni Rosso

Barolo Bussia DOCG 2021 Pianpolvere Soprano

Barolo DOCG Barbis 2020 Pier Paolo Grasso

Barolo DOCG Perno 2019 Elio Sandri

Barolo DOCG Brunate 2019 Damilano

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