Barolo

Barolo , känd som "vinernas kung", är en prestigefylld röd Piemonte som tillverkas uteslutande med Nebbiolo-druvor. På julen passar Barolo vackert ihop med cappelletti i buljong eller bakad lasagne, där dess syra balanserar fyllningens eller béchamelens rikedom. Det är ett sublimt tillbehör till andra kötträtter som kalvstek, bräserat kött i själva Barolo eller det klassiska bakade lammet. För att avsluta på en hög ton, kan den drickas tillsammans med mogna ostar som Parmigiano Reggiano eller Castelmagno, vilket erbjuder en komplett och oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Tack vare dess minsta lagring på tre år och dess komplexa organoleptiska egenskaper, som sträcker sig från aromer av ros och kryddor till noter av tobak och choklad, lämpar den sig perfekt för speciella tillfällen som julhelgen. Dess robusta struktur och eleganta tannin gör det till ett meditationsvin, men också en idealisk följeslagare för att förstärka de rika och intensiva smakerna av traditionella italienska rätter.

Barolo DOCG Riserva San Bernardo 2020 Palladino

Barolo DOCG Brunate 2016 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Brovia

Barolo DOCG Riserva Bussia Soprana Vigna Mondoca 2019 Oddero Poderi e Cantine

Barolo DOCG 2015 Accomasso

Barolo DOCG Tradizione 2021 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2021 Schiavenza

Trälåda Ceretto med Barolo och Barbaresco, 2 st. 0,75 ℓ flaskor, Trälåda

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2022 Palladino

Barolo DOCG Pajana 2020 Domenico Clerico

Barolo Cerequio DOCG 2022 Roberto Voerzio

Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2022 Roberto Voerzio

Barolo Riserva DOCG Fossati Case Nere 10 Anni 2016 Roberto Voerzio

Barolo DOCG 2021 Giovanni Sordo

Barolo Cerequio DOCG 2020 Michele Chiarlo

Barolo DOCG San Giovanni 2021 Gianfranco Alessandria

Barolo DOCG Perno Riserva 2018 Castello di Perno

Barolo DOCG La Serra 2021 Roberto Voerzio

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn